EL SALVADOR - EL Borbollon

EL SALVADOR je ručne zbieraná káva do tradičných tkaných košov. Zberači vyberajú len tie najlepšie a úplne zrelé kávové čerešne. Káva v tejto oblasti má na pestovanie vynikajúce podmienky. Pestuje sa na malých farmách, kde rozvíjajú dlhodobo udržateľné podmienky v súlade s prírodou a sústredujú sa na čo najvyžšiu kvalitu

Krajina pôvodu:     EL SALVADOR  /Stredná Amerika/

Druh kávy:             100 % Arabica

Oblasť:                    SANTA ANA

Praženie:                 Full City

Spracovanie:           washed

Nadmorská výška:  1300 - 1400 m

Chuťový profil

Vášnivá a sladká, pravá Latinsko – Americká 100 %  Arabica káva.

Jemná ovocná chuť, stredné telo a aróma karamelu a mandariniek. Túto kávu spestrujú citrusové plody a miernejšia horkosť.

Pri našom pražení / Full city / zelenej kávy sme dokázali zintenzívniť aj chuť mliečnej čokolády a oriešku.

Balenie kávy

Naša káva je balená v kvalitnom obale, zaručujúcom dlhotrvajúcu čerstvosť. K tomu slúži jednosmerný ventil, ktorý uvoľňuje plyn vzniknutý po upražení. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Po každom uzatvorení balenia odporúčame vytlačiť prebytočný vzduch a uchovať balenie na suchom a tmavom mieste. Skladovanie v chladničke neodporúčame.